Wasser, Dunkelbier (25 %), Senfsaaten, Branntweinessig, Weinessig, Rohrohrzucker, Meersalz, Gewürze. Allergie-Info: enthält Senf oder Senferzeugnisse.

Naturbelassene ganze Senfkörner werden schonend vermahlen. Dadurch kommt seine fettspaltende und somit verdauungsfördernde Wirkung ganz zur Geltung. Die ausgesuchten Senfsaaten und die speziellen Gewürzmischungen sind unser ´Geheimrezept´ für die ausgeprägten jedoch auch dauerhaft sehr gefälligen Eigennoten unserer verschiedenen Senfsorten: Dunkelbier-Senf mit Waldhaus-Bier ist lange gereift, mit 25% Waldhaus Jubiläums Dunkel verfeinert und feinen Gewürzen veredelt.